Je höher wir stiegen, desto mehr überblickten wir das Tal und umso praller waren die Wiesen mit Blumen gespickt. Wenige Schönwetterwolken zierten den sattblauen Himmel. In den Wiesen surrten die Insekten und erste Bienen fuhren fleissig ihre Ernte ein. In den Bäumen überall feiner Gesang der vielen Vögel. Hier und da waren Kühe auf den Weiden, mit Jungvieh familiär vereint.

Und dann siehst Du den Sommer überall. Wenn Licht- und Schattenspiele über die Wiesen huschen, wird die Szenerie sehr eindrücklich. In diesem Moment war mir klar, ein schönes Weizen wird es sein. Denn das trinkt jeder gerne nach einer Bergfahrt. Es soll fruchtig werden und frisch. Und so kam der Sommer in die Berge und in mein Weizenbier.